【教育】「公会計化」と地産地消で、学校給食にさらなる工夫を!(政策アイディア)

<概要>

●文科省は学校給食「公会計化」を推進するも、実施した自治体は26%

●食材費徴収と食材調達などを担う「学校給食会」

●学校給食会の実態、食材調達先などの議論が重要

●農水省の支援など、学校給食での地産地消の取り組み

●県内100%公会計化達成、地産地消など、自治体の取り組み

<チェックポイント>

●学校給食の公会計化

●学校給食会および類する団体の状況

●学校給食の食材調達先

●地産地消メニューや食材調達の努力

<掲載事例>

●群馬県

●兵庫県稲美町

●全国学校給食会連合会

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