＜概要＞
●ジビエ連携フォーラムの設立
●野生鳥獣の肉の衛生管理に関するガイドライン
●ジビエ振興に取り組む自治体の協議会
●安全安心で良質な商品提供への取り組み
●ペットフードなどへの活用事例
＜チェックポイント＞
●野生鳥獣のジビエ活用
●品質向上への取り組み
●無駄のない活用
＜掲載事例＞
●山梨県、高知県梼原町
●兵庫県多可町、長野県小諸町
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